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ライトワーカー トモコのハニエル便り

ハニエル トモコ主宰「ヒーリングサロン ハニエル」@東大阪では、カラーセラピー・パーソナルカラー診断・レイキ・脊椎セラピーで、“自分らしく輝きたい女性”を応援しています。

ふんばってます!おせち作り♪

2012.12.30 (Sun)

今日は朝から、「松風」焼いて、

「リンゴ入りきんとん」作って、

「ラタトゥイユ風洋風お煮しめ」を作って…

晩ご飯を作って、ただいま燃え尽き中。

実は、最初の松風の出だしで事件が起きて、燃え尽きてました。

なんと!

ボールに、玉子と山芋入れた時点で、立てていたまな板が倒れて、
ボールが、床にダイビングしたのですっ(>_<)

そこから、急遽お掃除タイムとなり、テンション下がりまくり↓↓↓

洗ったばかりのキッチンマットに黄色い世界地図がぁ~(ToT)

なんとか気力をかき集め、かき集め、おせち頑張ったので、
殺気立ってる私から逃亡していた主人が、苺大福を買ってきてくれました。

去年は、おせち作り日の晩御飯は、作ってくれたのになぁ~なぁ~。

洗い物、してもらおv

明日、もう2品作ります。
もう、ひっくり返さないようにしなくっちゃ(--;)

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はりきりクリスマス♪

2012.12.25 (Tue)

寒いクリスマスとなりました。

ロマンチックなホワイトクリスマスにはならず、
うちとこは24日(祝)が出勤日で、三連休にもならず、
ただただ寒い普通の日。。。

それでも、ちょっと雰囲気あじわおうと思って、
23日は、クリスマスカラーのパスタにしました。


トマトの赤と、アボカドのグリーン☆

海苔の佃煮で和えただけという簡単楽ちんパスタですv

が!

その海苔の佃煮が、手作り!という超手間のかかってるパスタなのです(^_^;)

親戚からいただいた板海苔2束を使って、どろどろぉぉ~と。

作り始めて、やるんじゃなかった・・・と後悔しましたが、
(思っていたより時間と手間がかかるので。)
でも、出来上がると、「お~これが無添加の美味しさかぁ!」とちょっと感動☆

しばらく、おひたしとかにトッピングする楽しみができました(^v^)

それと~

カボチャとリンゴのタルトも焼きました!!



今月前半、甘いもんに暴走したため、クリスマスケーキ予算が無くなったので(^_^;)

でも、ホールよっ!ホールっ!

23日に半分、24日に半分食べる贅沢をしました♪

そして、イブは、チキンの野菜巻きを作りました。



うちは、ガスオーブンで、「コンビ」というボタンがあるんですよ。

説明書を見ると、レンジとオーブンの機能を同時にしてくれるみたいな感じで、
外側からガス火で焼き色をつけつつ、内側からレンジで加熱するので、
調理時間が短いそうな。

で、これまでそコンビとやらを使ったことがなかったので、
なんかそれを使ってみたかった。

焼きあがり時間、10分!

早っっ!

ホントに焼けてるぅ?と、ドキドキしましたが、
イイ感じに出来上がったので、
これからは、フライパンでコロコロ焼くより、コンビにしよっと思ったわ。

あっでも、タジンで蒸すほうがヘルシーだな。

ん~コンビ、残念(笑)

そんな感じで、ぜんぜんクリスマスムードじゃない中、
それなりに頑張ったのに、昨夜、主人が、
「そしたら、明日がクリスマスケーキの日?」と無邪気にゆうたもんやから、
キレました。

今、フォークで食べてたんは、なんやねん?!

ブチッ(-"-)

今日、25日は、完全に普通の和食です。

ブリと、いものこ汁だっ!

ぷん!

それでも、ご馳走でしょ?
ねぇ~?

来週は、元旦なんですね(・・;)

おせち作りという今年最後のイベント(?)が控えているだけで、
なんとなく気ぜわしいデス。

はりきりません、がんばります(^o^)丿























今月の甘いもん達♪

2012.12.20 (Thu)

今月、前半だけで、
白穂@若江岩田の栗大福に、


同じく白穂の、イチゴ大福♪

こちらは、粒あん&あまおうです(*^。^*)

五條堂@東鴻池のイチゴ大福は、白あん♪

あんは、ほんのり♪
ほとんどイチゴ!

これは、壬生@大東市の、木守という名前の和菓子。


黄身あんを、干し柿でくるんでありました。


干し柿が、自然な甘さながら、羊羹のようで、ちょっと感動の出会いでした☆

そして、妹からもらった、くま純のいきなり団子があり、
月曜のお客様から頂いた京都の葵屋やきもちもある、お口が幸せな日々(^O^)

あ~大掃除のエネルギー源に、御座候も食べてたな~
(しかも、一個、二個じゃないよ。。。)

さぁ~クリスマスがあるぞ!
まだまだこの勢いが続くのかっ!!

そして、正月太り一直線かっ?!






心臓ばくばく エコ野菜っ(>_<)

2012.12.19 (Wed)

※お食事中の方、すみませんm(_ _)m

昨夜、夕食の支度で、白菜の外葉をめくったら、
どわぁぁ~出たっ!出たっっ!!


のそのそ。。。

減農薬野菜を買ったから、仕方ないんだけど・・・

ちょっとアンタ!
ここで、食っちゃ、フン、食っちゃ、フンしすぎやっちゅうねん!!

ジィ~っとしてるし、どうするかは後回しにしようと横に避けてると、
目が覚めたのか、部屋が暖かかったせいか、のそのそ動きだしっ(>_<)

ひぃぃぃぃ~
尺取ってるよぉぉぉぉ~(ToT)

こんなに小さいのに、動いてるだけで、怖すぎっ(>_<)

葉っぱはきれいだから、捨てるのもったいないけど、
あまりにもフンまみれっ(>_<)

いや・・・それも元は、白菜なんだけど・・・

あ゛~キモッ(-“-)

子供の頃は、触れていたのに、もうダメダメ!

なぜか頭ん中、「エコエコアザラク、エコエコアザラク・・・」リフレイン(+_+)

この体験を分け合おうと、実家と主人に写メしたりなんかしていて、
結局、白菜を洗い終えるだけで、30分くらいかかってしまいました(-_-;)

使った量(約350g)より、捨てた外葉の量のほうが多いかもしれない。

で、残りを量ると、1kgあったんですよ!

ってことは、使う前は、1,8kgぐらいあったのかな?
それで、150円ってお得でしょ?

でも、土付き、虫付きで、そのまんまでは、とても冷蔵庫に入れられない、
エコエコお野菜なのでした(^_^;)

1kgの白菜で、お正月、越せるかなぁ~ビミョーだなぁ~
我が家は、青虫以上に葉っぱ食いだから(笑)

帰ってきた主人は、出来あがった白菜のあんかけ煮を見て、
「これって、アレを使ったの?」と聞きました。

あったりまえだっ!

食べ終わってる私は、リアルにアレの話をしたったわっ(*^ー^*)



レイキスクール 3rd でした☆

2012.12.18 (Tue)

昨日は、サロンでレイキスクールの一日でした。

7月にファーストのアチューメント(伝授)を受けられたEさん。

それから、日々の生活に、レイキを活用され、
自己ヒーリング、他者セッションの研鑽を積まれ、
あっという間に、最後(サード)となりました。

もんのすごい集中力と、愛!だと思います。

伝授を受けるのには、資格も修行も必要ありませんが、
そこから、レイキの恩恵を深めるには、やはり普段から使わないと!

合間、合間で、楽しく「あれからこんなことがあったんですよっ☆話」
を聞かせていただき、そのことに気づけるEさんってスゴイな~と感動しました。

何気ない日常の見逃してしまうようなことの中に、
実は、たくさんの「天の計らい」のようなことが、隠れているんですね(*^ ^*)

そのことに気づき、感謝する、しない、って、
たったそれだけのことが、実は、すぅぅ~っごい違いだと思います。
神様だって、ありがとうを言われたら、やっぱ目ぇかけるでぇ~
って、ガネーシャもゆうてたしv

Eさんから、いっぱいレイキラブラブパワーをいただいた楽しいスクールが終了し、
私は、同じレイキラブ人が増えた嬉しさと同時に、
ちょっぴり、というか、もう終わっちゃったんだぁ(T_T)と、
後からしんみり寂しぃ~くなったのでした。。。

Eさんには、これからもEさんらしくレイキの輪を広げていって欲しいなぁ~と思います。
楽しい濃いぃ時間を、ありがとうございました。

共に、こつこつ「プラス貯金」を積み立てていきましょねっ(^_-)-☆

レイキの伝授を受けるのに、なんにも資格なんていらないんです。

霊感のある人じゃないとダメとか、なんか見える人じゃないとダメとか、
そんなのまったく無し!

レイキは、普通の人が、普通に、それこそ、
平和に元気に自分の人生を自分らしく生きるために、
ちょっとしたお知恵拝借!ラッキー引き寄せちゃおう!的なものです☆

伝授を受けたとたんに、決して、江○さんや、
美○さんちっくになるわけではないので、ご安心を。

レイキ自体は見えないけれど、レイキによる恩恵は、リアルにありますよ~(^_-)-☆


若い人ぶりっこ@葉っぱものおせち料理教室

2012.12.10 (Mon)

昨日、市報を見て応募した健康料理教室に行ってきました。

内容が「葉ものを使った、アレンジおせち」ということだったので、
おせちの重箱に葉っぱものって、なんだか少なめなので、
どんなんかな~と申し込んでみたのです。
新しい出会いにも期待して、ちょっとワクワク♪

いやぁ~ドアを開けて、ビックリしました。

参加人数20名なのですが、
みなさん、(私の)お母さん世代で、
7割くらいが割烹着に三角巾スタイル(^_^;)

久しぶりに見た三角巾。

おばちゃんなりにこだわりがあるのか、
「私はスカーフを使うのよ!」的な、レースや花柄が・・・(^_^;)

うわぁ~エライとこに入ってしもた?って、ちょっと思った。

みんな孫話で盛り上がってるし(^_^;)

でも、話す人、話す人に、
「若いのにおせち作るってエライねぇ~」って言われたから、
すっごく気持ち良かったわ(笑)
久々に若い人扱いされた(*^。^*)

本当は若くないから、それなりに合わせて会話もできるので、
もうモテモテ♪
おばぁちゃん世代に(^_^;)

お料理を習うというより、皆さんベテランさんだから、
マイペースにギャ~ギャ~大騒ぎで、
私は、嵐の中に放り込まれたような感じで、
気が付いたら、1時間で、6品できていました(^_^;)



メニューは、
白菜のなると巻き焼き・柿と春菊のおろし和え・ほうれん草の奉書巻き・
みかんれんこん・小松菜と焼き餅の胡麻汁・黒豆の寒天寄せ焙じ茶風味。

柿のと、ほうれん草のと、黒豆のが、美味しかった♪

どれかは、おせちに作ろうと思います。

白菜のは、ハンバーグの種を茹でた白菜で巻いて焼くもので、
みなさん、美味しいとおっしゃっていましたが、
私にはダメ。
長く豚肉を食べていないせいか、
「うわぁ~獣くさ~(>_<)」
「(胃が)気持ち悪ぅ~」って感想しか出てこない。

そのことに、へぇ~って思ったわ。

久々に他人の群れに交じって、気分転換にもなったし、
ある意味、新鮮で、楽しい時間でしたが、
おばちゃんパワーに疲れました(^_^;)

なんなんでしょね~あの世代独特のパワーはっ!
(まぁ~お元気だから参加されているのでしょうが。)

すっかりエネルギー吸い取られたし、
野菜メインメニューとはいえ、食べ応えがあったので、
晩御飯は、おうどんで済ませちゃった。

そうそう、
「ヒーリングって何?エステとどう違うん?」
と聞かれて、「あっ!一般人は、そこからわからへんのや!」って、
気づかされました☆

直訳なら、癒し部屋って感じ?

お母さん世代をターゲットに、
「寝ているだけで疲れ取ります屋さん」とか、
「マイナス5歳若返らせます屋さん」とか、
なんかそういうベタな日本語看板も必要ですなぁ~(笑)

柿と春菊のおろし和え・ほうれん草の奉書巻きのレシピ、
下の日記に書いてますので、ぜひぜひ作ってみてくださいな。

おせちって、茶色系が多いから、
グリーン・オレンジ・ホワイトが入ると、新春度がアップすると思いまぁす♪

カラーセラピー的にいうと、
“新しい友達の輪が広がって、成長するパワー”が摂りこめられるよっ(^_-)-☆





葉ものを、おせちにアレンジレシピ☆

2012.12.10 (Mon)

おせちの野菜といえば、お煮しめくらいで、
葉っぱものってなかなか無いですよね~。

昔は、日持ちするものをということなんだと思うのですが、
最近は、お店もすぐに空くし、初詣とかで外食も多いだろうし、
そんなに何日もおせちを食べないと思うから、葉っぱものもOKだと思うんです。

そこで、習ってきた葉ものおせちレシピを2つ、ご紹介いたします☆

寒い季節、ビタミンたっぷり摂りたいしね。

彩りも、オレンジ・グリーン・ホワイトで、新春らしくきれいです♪

■柿と春菊のおろし和え■
材料)2人分
 ・春菊 1/2束 ・・・茹でて、4cmの長さに切る
 ・柿  1/4個 ・・・皮をむいて、1cm角
 ・大根 40g  ・・・おろして軽く水気を切る
 ・酢  大1/2
 ・砂糖 小1/2
 ・塩  ひとつまみ

①大根おろしに、酢・砂糖・塩を加えて混ぜる。
②春菊・柿・①を和えて、器に盛る。


■ほうれん草の奉書巻き■
材料)2人分
 ・ほうれん草  1/2束 ・・・茹でる
 ・にんじん   1/2本 ・・・千切り
 ・千枚漬    2枚
 ・三つ葉    長め6本   ・・・茹でる

①巻きすか、ラップに千枚漬1枚を広げ、
 ほうれん草・にんじんを乗せて、芯にして巻く。
②端から1/4のところを三つ葉で結ぶ(1本に3ヶ所巻く。)。
③三つ葉と三つ葉の間を切る。(3等分)


どちらも簡単に作れるので、
急な来客にも、サッと用意できて、おしゃれですよ~(^_-)-☆

あ~あ・・・(T-T)

2012.12.08 (Sat)

昨夜、勘三郎さんの追悼番組を、涙、涙で、見ました(T-T)

本当に突然のことでしたもんね。。。

舞台を観たことは無かったのですが、
テレビでそのお姿を拝見していると、本当に楽しい、気持ちの良い人柄というのが、
感じられました。

歌舞伎ファンでなくても、多くの方が、好感を持たれていたと思います。

平成中村座、観に行きたかったのにな~。

「いつか、そのうちに・・・」の、“いつか”が、なくなっちゃった(T-T)

残念だな~と思う私以上に、残念、悔しい思いいっぱいで逝かれたことでしょう。

これから、録画していた勘三郎さん出演の「さんまのまんま」見て、
笑い泣きしよ。。。









よろよろ~

2012.12.07 (Fri)

めったにしないこと(窓掃除)を一気にして、背中から腰にかけて筋肉痛です(>_<)

背伸びしたら、ピキッ!
かがみこんだら、メキッ!

こまめにしていたら、きっと背筋を鍛えることができるんだろな~しないけど。

寒い中、連日ちょっと頑張り過ぎたかも。

格子付き窓の網戸を落としてしまって、それを取り付けるのにも、
普段しない姿勢で、頑張ったし(--;

今日は、大掃除、一旦休憩。
身体が、伸びない(>_<)

押し迫ってから大掃除するイヤだし、
寒くなるまでに済ませとこと思って取りかかったのに、
今、既に相当寒いんとちゃうやろか(--;

大掃除応援用に買っていた「御座候」の在庫が無くなりました。

来週は、何を楽しみにして、掃除しよかなぁ~
やっぱり、いちご大福かしらぁ(*^^*)

もう、店頭に並んでますねっ♪

窓掃除で、燃え尽きました(>_<)

2012.12.04 (Tue)

初めて2階出窓の窓掃除をしました。

部屋の中からだと手が届かないから、
窓台の上に登って、半身出す感じで、外側のガラスを拭きました(>_<)

怖すぎぃ~(ToT)

出窓の掃除って難しい!
「今、この手がすべったら・・・」
「今、持ってるココがはずれたら・・・」
って、ドキドキしすぎた↓

しかも、この家、外に回れない場所に、上げ下げ窓や、ジャロジーがあるし、
面格子ついてるし、いったいどうやって掃除するねん?!って感じ(>_<)

内側からはずせるん?
ダメ、ようせえへん(>_<)

去年の大掃除は、引っ越し荷物を片づけるので精いっぱいで、
「引っ越してきたばっかりだし、窓掃除はしなくても良いよ~」という
主人の言葉をありがたく採用させていただいたのですが、
さすがに今年はそういうわけにはいかず、
気になりつつほっといた窓を、
約1年半ぶりに掃除することになってしまいました。

うちには、2階に8枚、1階に8枚の窓がある(-_-)

今日、2階の窓を、とりあえず砂埃を落とす程度に、
ざっくり拭きまくっただけなんだけど、
もう燃え尽きました(>_<)

腰やら、膝が、よろよろしてる↓

前に住んではった奥さんは、私より小柄やったもん。
絶対、業者さんに頼んではったに違いない。
(しかも、お金持ちやったし。。。)

来年は、お掃除業者さんに頼めるようコツコツへそくりしていこっ。

年々、歳を取っていくってゆうのに、アクロバットな窓掃除なんて、
続けられない(T_T)

無理!

でも、世間の主婦の皆さん、されているんでしょ?
はぁ~エライなぁ~

あっ!
私の歳くらいの奥さんは、手伝ってくれる大きな子供がいてるん?

でもでも、子供が大きくなって出て行ったおうちは、
私よりもっと年配の方だし~

はぁ~エライなぁ~。。。

今日は、晩御飯、作る気力が無くなった。

でも、よう動いたからお腹すいたよぉ(T0T)

ともちゃん、がんばるんばっ!



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プロフィール

ハニエル トモコ

Author:ハニエル トモコ
一日の大半をキッチンで過ごす普通の主婦のフリをしていますが、
その正体は、セラピストでヒーラーで、ライトワーカー☆
そんなトモコのハートをキャッチしたいろいろを書き綴った日記です。

【きらきら輝きたい女性を応援します!】

「ハニエル」で、“自分らしさ”を取り戻しましょっ☆

大阪市内(京橋)からJRで10分→住道駅から徒歩20分(@東大阪市)にあるヒーリングサロンです。

近くからは、大阪市内の他、東大阪市・大東市・四条畷市から、
遠くは、神戸・奈良・京都・滋賀、和歌山と多方面からお越しいただいていますm(_ _)m

カラーセラピー(オーラライト・センセーション)・パーソナルカラー診断・レイキヒーリング・脊椎セラピーで、仕事に恋に家庭に頑張っている女性を、ふんわり“癒し”で、応援しています(^o^)丿

レイキの伝授も行っています。

・カラーセラピスト
 (オーラライト・センセーション)
・パーソナルカラーアナリスト
 (サイアート)
・レイキマスター
 (西洋レイキ・直傳靈氣)
・NLPプラクティショナー

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